Love Moments

需要一個爐子，於是自己做一個。

木汽化爐 Wood Gas Stove (或稱作木煤氣爐)





第一次試做：牛奶罐木汽化爐





木汽化爐原理




詳細的製作過程請參考人氣木工精采的解說：
人氣木工之木煤氣爐

結果牛奶罐版很成功，於是我們想做一個容量大一些且更加耐久的版本。



第二代木汽化爐

木汽化爐原料

在資源回收場，找到三個合用的白鐵桶子，
一個外桶，一個內桶，一個內外接合，一共120元。
這些合用的東西不用就浪費了，回收使用的感覺很好。



合合看，剛好



木汽化爐製作

內桶下方側面打一圈洞，讓空氣進入
內桶上方側面原本也要打洞，但找到的接合蓋側面正好有通氣孔，就讓洞孔在接合蓋上



外桶下方側面打一圈洞，讓空氣進入



讓接合蓋與外桶儘量密合，所以鑽螺絲孔，讓接合蓋與外桶以螺絲鎖住，使空氣不從這裏漏



接合蓋內側剪開內桶徑大小，讓內桶可以裝下去
接合蓋平面同時也有鑽螺絲孔，要和外桶鎖住



讓接合蓋與內桶儘可能密合，所以這樣剪開，讓鬚邊可以卡住內桶，使空氣不從這裏漏



接合蓋側邊打洞，讓空氣從這裏出來



指揮艇組合
把內桶塞進接合蓋，再放進外桶內



鎖上螺絲



組合好了



外桶側邊在資源回收場時不平整，敲敲打打整回來



閃亮亮的木汽化爐子，拍照的人路過



細看一下細節







木汽化爐使用

添柴，由上方入柴，大柴在下，小柴在上，層層往上疊





試燒，由上方點燃。一開始是純粹的木柴燃燒，火焰從中央上方出來



加熱足夠之後，開始有火焰從側邊氣孔冒出來，逐漸取代中央的木材燃燒



木柴引火燃燒高溫後，內外桶之間夾層的空氣被加熱，熱空氣自然地由內桶上方流出，
冷空氣由外桶下方被吸入，形成煙囪效應，
此時冷空氣在夾層一直被氣流往上帶，無法進入內桶，
因此內桶裡的木材變處在高溫缺氧的狀態，開始熱解(pyrolysis)，分解出可燃氣體－木煤氣(wood gas)。
這些木煤氣被吸入夾層中與冷空氣混合，再從內桶上方噴出並被高溫點燃，形成木煤氣的燃燒。

火大，火從側邊氣孔竄出來



ps.另一種說法是內燃機的二次燃燒原理，
二次燃燒的爐子，也有另一種做法，有興趣可自行查。


火愈來愈大，放上一個爐架，
但是爐架太低，水壺上去後會阻斷氣流流通，
所以爐架要夠高夠寬使空氣暢通



小壺水大約五分鐘燒開



木柴完全變成木炭，木炭繼續燒，變成紅紅的炭火



餘溫可烤火，可悶煮，可保溫



燒到火花去，剩下的灰燼，也是寶貝



燃燒後的木汽化爐



木汽化爐適合戶外廚房，野外撿拾枯枝，即可有效率的生火，方便又輕量。




我們需要一個戶外用的爐子，
起初先嘗試用磚塊砌火箭爐，但是一直不太成功，
後來就改試試看這種木汽化爐，結果一試就OK。
木汽化爐和火箭爐原理不一樣，
內外桶之間不用塞任何東西，
很簡單，效率也不錯，
適合戶外廚房，
野外撿拾枯枝，即可有效率的生火，
方便又輕量。
需要適應的是火勢一直很大，不易控制，
適合煮滾之後小火慢燉的料理，
要繼續燃燒要從上方投柴，
投柴時機也要練習。



更多木汽化爐的使用

加上高一點的爐架，皮皮說這樣好多了喵～



試試燒水


試試煮飯，用炭火悶出來的飯跟電鍋悶出來的飯口感很不一樣，Q很多



第一個爐子容積較小，煮兩個人的麵需要不時加柴，
第二個爐子容積適合人多時煮大鍋麵，
於是做了第三個木汽化爐，容積介於其他兩者之間。
牛奶罐做成的爐子較不耐久，但也很容易取得材料和製作，用壞了可以再做，把舊罐子物盡其用





試燒新爐，用磚塊堆疊成爐架，最上層留出較大的開口便於投柴



由上方引燃，進行初期木柴燃燒


木煤氣產生，開始燃燒氣體
如果有需要加柴，最好在這個階段投入，
由於溫度很高，新投入的木柴只會短暫地燃燒並冒出些許煙，
之後就會開始熱解成氣體，很快就會看到更多火焰從上方氣孔冒出





木煤氣燃燒完了，開始燃燒剩下的木炭。在此階段投柴就比較不容易汽化了




木汽化爐和火箭爐都屬於"適切科技"(Appropriate Technology)的一環，
其他許許多多日常生活的需求，都有很多簡單有趣的方法，適度地運用現代的科技，結合老祖宗的智慧，
玩出可以永續的生活方式。