眼前,一片充滿生命力的農田,
放眼望去,是廣闊而狹長的天空,
右邊是海岸山脈,左邊是中央山脈,
農地被這兩座山脈,用手環抱呵護著,
滋養農田中自然而健康的植物們。




在單車旅行的旅途中,停靠在台東夏耘自然生活農莊
一個充滿對生命的尊重,使用自然農法的農莊,
農莊主人Barkely熱情的邀請我們到他們的農舍歇息一晚,
在鹿野從省道台九線轉彎往小路,奮力的爬上龍田台地,
第一眼看到Barkely的農舍,感覺是,好美的小屋呀!
簡單的鋼骨結構,簡潔的造型,木頭與鐵皮合諧的相處,
還有超大面積的開窗,
把農田與花東縱谷的天然美景邀請進屋裡來。






天色漸晚,
Barkely請我們到他們的菜圃中,
自己摘菜來吃,
我連菜葉都分辨不清楚,只會吃,
Barkely細心的解說他們種植蔬菜的小故事,
要如何採摘,如何分辨,
我們小心的不破壞他們細心育種的花朵,
摘下足夠吃的葉菜,
也從完全不認得的葉子下,拔出一顆顆可愛又嫩紅的紅蘿蔔,
好香的紅蘿蔔味道,原來剛出土的天然紅蘿蔔如此的可愛,
這顆紅蘿蔔是天地精華所養大的,
沒有沾染化學農藥,也沒有過分溺愛的肥料,
多的是主人每天灌溉給她的愛心與信心,
他就長的如此嬌豔欲滴,
晚上我們有了一頓豐盛又香甜的田園料理。













Barkely(林義隆)自稱是個農夫,
兩年之前他曾經是個新竹科學園區的高階經理,
這兩個身份之間的轉換,心路歷程不簡單
現在一家四口在純淨的台東,秀麗的鹿野安身,
有一塊農地,
採用與自然合諧相處,建立永續生態的秀明自然農法
我們幾個踩著單車來找他,也是喜愛親近自然,
平時盡量採買有機蔬果,一部份為了自己的健康,一部分為了大自然,
對於Barkely提到的許多觀念頗為認同,
我們自己在新竹上班,Barkely過去的種種也是我們現在正在體會的,
他現在的農莊生活,則是我們好奇的。
晚上我們相談甚歡,受益良多。


那天晚上,就住在農地前的農舍,
Barkely的農舍清爽舒適,
基本是鋼骨鐵皮屋架構(經濟),
但是搭配了木屋的材料,磚砌的矮牆,可以完全推開的窗戶,
有電,有熱水,有廁所,還有廚房,
小屋內有鋪了美麗桌巾的餐桌,
廁所內有Barkely的小兒子親手鋪貼的馬賽克磁磚,
雖然Barkely說簡陋,
對我們幾個前幾天野外露營的旅者,
這裡彷若天堂般美好。








一夜好眠,
清晨天色亮了,太陽還被海岸山脈擋著,
天空的雲先框了金邊,
左邊的中央山脈的山頭被點亮了,
一顆顆金色的山頭,照著初升起的晨光,
然後太陽才從海岸山脈探出頭來,
照進這個縱谷台地的農田之中。










清晨的農田有股靈氣,好像植物正在吸收天地的精華,
散發一種氤氳之氣,
讓我坐在農田前發呆,看著兩大山脈,我可以坐上一天。
Barkely出現,他今天交給我們任務,一小時農作,
我們欣喜的接受,穿上農家專用雨鞋袖套斗笠,
我們今天要服務的植物是:楊桃。





楊桃是Barkely家最重要的經濟作物,
這一片楊桃樹,果實累累的正迎接二月的豐收,
Barkely對他們家楊桃的照顧方法,
就是幫他們修剪枝,套袋,抓蟲,
他們認為潔淨的土壤有足夠的能力生產作物,
所以地面一片欣欣向榮的雜草,
還有許多的鳥來吃沒有被套住的潔淨果實,
甚至一隻冬候鳥來這裡住下來。
但是楊桃樹很怕一種蟲,天牛,
天牛會把幼蟲生在樹幹之中,
幼蟲一出生就開始啃食楊桃樹的內部,
被啃食環繞一圈之後,楊桃樹就會死去。
Barkely他們所施行的秀明自然農法,
對蟲是用抓的,有的甚至不抓,
天牛幼蟲在啃食樹幹之後,會在樹幹底部遺留一大片木屑,
Barkely只要觀察樹幹底部有沒有木屑,就知道有沒有蟲在裡面。








一邊走,我們一邊聽Barkely講故事般的述說楊桃樹的種種,
我一邊欣賞楊桃園的風光,
藍藍的天,還有一株株枝葉開散的楊桃樹,
當然無法忽視的是一顆顆套了袋的楊桃,
為了這些楊桃,忽然很願意為他們做些事,
Barkely說,今天要請你們幫忙的事,
就是幫楊桃樹的周圍除草,除出45cm的空間,
讓他平日巡視的時候可以觀察到樹幹有沒有木屑跑出來,
其他的地方仍然保留野草,維持園內的生態。





Barkely為了讓我們了解我們做的是什麼事,
整個來龍去脈都說的清清楚楚,
應該是過去理工科學的訓練,
但是這種思考模式也和傳統的農夫不一樣,
在許多農會的課程中,或者和鄰家老農聊天的過程中,
許多事情他都打破沙鍋問到底,
也因此快速的累積許多農法農事的經驗。








低下頭來,第一次這麼接近楊桃樹根,
樹根周圍長滿小草,各式各樣都有,
我跟楊桃樹說,要幫你鋤草了哦!
我跟小草們說,為了楊桃樹的健康,請你們留一小塊地給他吧!
拿起小彎刀,雜草的根淺,蠻容易拔除的,
只有幾種雜草抓地力強,才需要用彎刀刮起來,
才幫第一顆樹除好草,呼~就開始喘了,
農家生活不容易呀!
眼看著Barkely熟練的除草,一下就幫好幾顆楊桃樹服務好了,
他看我們四個人奮力的工作,
說:輕鬆一點,我們不是來工作的,累了可以休息一下,除草的時候可以和楊桃樹說說話。
這個我喜歡,
我一邊除草,一邊欣賞楊桃樹,連小草都很可愛,
還有同伴們專心的模樣,大家都好投入。


楊桃樹下豐富的小花小草











尚意猶未盡,Barkely說OK了!做到這裡就好。
他把大家帶到楊桃較熟的一區,要我們自己選一顆,
等一下就可以吃。
楊桃要到二月才熟,一月初大部分是青綠的小楊桃,
有人一下就挑了兩顆美麗的水晶楊桃,
有人走了好一陣子,看到一顆又大又熟的水晶楊桃,
我也走了很久,一直在問:我的楊桃,你在哪裡?
終於看到了,可惜果蠅比我先發現他,叮咬了一口,那一面已經不成形了。



Barkely問我們,要出發繼續騎單車了,還是還可以繼續作一點農事?
我們已經忘了我們還要騎車的事了,
大家都願意留下來再幫忙一些事。
Barkely說,沒有開墾的地到處都是石頭,
這些石頭有的很大,而且很多,
好處是它含有許多的礦物質,
壞處是會破壞一些農用機具,
像是除草機的葉片,
所以要請我們幫忙撿石頭,
不過撿起來的石頭,他想要做個實驗,
他有些靦腆的說,說來可能有點好笑,
不過他想堆個能量塔,就是石頭堆起來的小石堆,
據說有吸收能量的功能,有沒有效他不知道,
我們反過來一直說,這一定有用的,
幫這裡的植物建立一個能量接收站,
滋養這片土地,養活這些植物,
雖然太陽開始猛烈的照射,
我們依舊開心的撿起石頭,再堆成塔,
才一會,石堆就堆起來了,
也許是小石頭較多,看起來不成塔,
但是大家對植物的心意都放在裡面了。










做了一個早上,
感覺比騎車還要累,但是非常充實。
Barkely的老婆曉萍幫大家把摘下來的楊桃洗好切好,
一盤好美麗的楊桃上桌當做點心了。
這真的是我吃過最好吃的楊桃了,
有Barkely夫婦愛心的滋養,
海岸山脈中央山脈的好山好水,
與花東縱谷的日月精華,
有曉萍細心切的剛剛好一口的大小,
還有我們剛剛揮灑了汗水之後所需要的礦物質與水分,
他們家的楊桃不會澀,剛剛好的甜度,
沒有化學肥料所養大的虛肥,而是扎扎實實的口感,
一整盤的楊桃,一口一口的接著吃,
停不下來,直到盤底朝天。







Barkely說,曉萍更厲害,
她對植物非常有愛心與耐心,
也對現在在做的秀明自然農法非常有信心。
曉萍說她最喜歡在田裡除草了,
可以非常親近土地,
可以非常近的觀察植物們,
可以靜靜的聽他們說的話....
她說他們不幫植物施肥,但是他們灌溉的是愛心,
每天給植物們鼓勵,請他們好好的適應這片土地,
請他們把適合這片土地的基因留給下一代,
她會將他們的子孫用最自然的方式保留在這塊土地上。
他們知道他們要做的事情是需要花費十年二十年才能看到成果的,
但是他們願意走下去,
為了這片自然,為了將這片美好留給下一代。




揮別了Barkely與曉萍,
我們踏上單車繼續旅程,
(心裏除了下一站關山的臭豆腐之外,)
回想起鹿野特別的這一天,
閉上眼睛,我總是能看到美麗的山脈,美麗的農田,田園之間美麗的植物們,
彷彿看到Barkely與曉萍在田園之間忙碌穿梭的背影,
在想起他們對自然與植物的那一份心意,嘴角總是會揚起一個感動的微笑。





一些相關聯結:

夏耘自然生活農莊

Barkely介紹秀明自然農法

Barkely從科學園區到台東原住民部落


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後記:

回來之後,念念不忘Barkely家的楊桃,
朋友在出發之前已經訂了一箱,
之後,經過我們自己照顧的楊桃當然也要訂購。
最近看到Barkely在部落格寫了一篇文章,
等待有緣人, 二月可以採收的楊桃
發現用心種植的農夫,也需要有緣分享的朋友。
如果你認同Barkely與曉萍的用心,
想要給他們這些先驅者一些鼓勵,
或者想要嚐嚐自然風味的水晶楊桃,
你也可以加入訂購的行列。


訂購資訊(摘自Barkely網站資訊):
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若天候正常, 預計二月起 (若天氣冷, 也可能更晚一點),
會有許多第三期楊桃可採收,
若您願支持我們務農, 也支持秀明自然農法的推動,
或喜歡好吃的楊桃, 歡迎預購.
我們的楊桃常溫陰涼處可保存至少 10天.

mail (barkely.lin@msa.hinet.net) 或來電 (0916-146102)

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留言列表 (12)

發表留言
  • barbarakern
  • 很棒的生命體驗之旅,透過文字與圖像,真實地感受到那份土地續命的愛。謝謝!
  • rita
  • 從夏耘自然生活連結過來的
    我也訂了楊桃..等待親自品嚐囉
  • Iris
  • Dear Barbarakern,

    看了你的blog,也很感動於你對自然的愛,謝謝你的分享。


    Dear Rita,

    我們也很期待夏耘的楊桃,謝謝你給我們和給Barkely&曉萍的鼓勵。

  • Cherry5251
  • 看到barkely對土地的那份感情
    也感受到自己在花蓮的伯父們
    仍一直堅持在農地裡耕作的那份情感

    我想楊桃感受到了 青菜也感受到了
    用更甜美的果實來報答用心的主人~~
  • Iris
  • 台東夏耘的楊桃到貨了。

    以前很不喜歡吃楊桃的,
    印象中感覺吃起來會澀澀的,
    不是汁太多,就是一點也不甜,
    除了楊桃汁,很少吃整顆的楊桃。

    那天早上洗好夏耘的楊桃,
    吃了一口,嗯!很溫潤,不會澀澀的,
    再吃一口,不會太甜,但是有很深沉的甜味,
    甜度剛剛好,
    就這樣一口接一口,
    上次在Barkely他們家吃楊桃的狀況又出現了,
    停不下來,
    一面吃還一面想,
    是不是移情作用?以前楊桃的味道到底是什麼?

    不知道,
    我只知道我沒有這麼愛吃楊桃的,
    但是那天我一整天都在想她的味道。


    Dear Cherry

    長輩對土地的愛,我也是慢慢才體會到,
    以前我阿公來到城市小住幾天,會說:很久沒踩到土地了。
    我說:不會呀,我們每天都踩在地上呀!
    阿公說:我是說可以種出東西的土地啊....

    過去無法體會不同,現在再三回味。

  • ZOEPING
  • 透過朋友認識你們
    很感動你们為這片土地所做的努力
    歡迎有空也來農莊指導指導


    花蓮的小豬媽媽

  • kavu
  • 就在剛剛
    我與卡嫂享用完了這有心有情的楊桃
    就是這種滋味
    讓我們一直不斷的想要往東部跑吧
  • letmepass
  • 閱讀過你們的遊記,感覺是"通體舒暢"
    一點也沒有多餘的負擔
    Bravo~
  • theroux
  • 你的照片有一種沈靜的美,寧靜中又滿是小小的驚奇!
    內斂而不壓抑,驚喜而不誇張。
    如果風格即是人格,必然你有一個美善的靈魂!

    (看這些照片真是一種享受,很少、很少有這麼令人喜悅的攝影!)
  • Iris
  • Dear 小豬媽媽

    也要感謝你為這片土地所做的實際行動哦!花蓮是個好地方,有機會一定造訪。


    卡夫,這人間美味,我朋友還用冰箱保留了一些,到昨天還能享受這個幸福的滋味。

  • Iris
  • Dear Letmepass

    謝謝!寫遊記對我們也是一種釋放,什麼要放下,什麼要留下來與他人分享。

    Dear Theroux

    你感受到的,是農莊裡的能量,我們只是一個媒介,傳遞照片裡的豐盛。
    你的言詞讓我們很驚喜,很感動,謝謝你。

  • 陳海寧
  • Barkely與曉萍
    您們好
    看到了您們的部落格,讓我的心靈進入了一片如詩的自然情境,蔚藍之天空下和遼濶的土地上,映照著賢伉儷
        美麗.善良.智慧與愛的付出,更有一份難能可貴的堅持,實是令人嚮往與欣羨的生活.
        
        謝謝您們寄送的楊桃,我已品嚐到它的美味,不知是否有其他的蔬菜水果可供購買?
    簡此祝褔您們
      
        閤家健康快樂
                                    高雄. 海寧